こんばんは☺︎ またまた雪が積もりました青森県… 今夜も寒波が到来するそうで… そろそろ真夏のギラギラの太陽が恋しいです さて、昨日の夜ご飯は～こちらでした。 ・メバルの焼き魚 ・大根の酢漬け（ゆず風味） ・大根の煮物 ・けの汁 全て身体にやさしい味付…

こんばんは★ 今日は久々にレシピを紹介します♬ 皆さんはよく言う昔ながらの中華そばとか あっさりとしたラーメンはお好きですか？ 私はラーメンは毎日食べたいと思うほど だいだいだい好きです！（笑） あんなにあっさりとした中華そばでも 豚や鶏が出汁で使…

こんばんは〜 最近気候がおかしいな・・・ とつくづく思うHarunaです。 今日はおかずの作り置きを紹介します。 ・きんぴらレンコン ・切干大根とツナのサラダ ・にんじんの子和え 私が作る作り置きのおかずって、 おばあちゃん家に行くとよく出るメニュー み…

こんばんは♫ いつの間にか、読者様が100人超えていたことに 驚きと嬉しさでいっぱいです～❣️ 登録してくださった方、ありがとうございます✨ スターをくれる方もありがとうございます♡ とっても励みになります☺️ これからもこんなブログではありますが、 読ん…

こんにちは！ 昨日の夜ご飯は カツカレーを作りました もちろんカツは動物のお肉ではありません。 大豆ミートで作られたフェイクカツです いつも思うのですが、大豆ミートって 本当にクオリティーが高いですよね。 カツのお肉に近い食感と味に驚きました✨ サ…

暑いですね～☀ 本日の青森県の最高気温は36度… あーーーーっつい！！ けど、こんな日は外でworkoutをして がっつり汗をたーーーくさんかきたい って思うのは私だけなのでしょうか笑 今日は、バターを使わない！みんなだいすき♥ たらこスパゲッティーのレシピ…

こんばんは 今日はお弁当用に作り置きした おかずのレシピを紹介します。 ・みずの炒め物 ・三つ葉とかまぼこのわさび醤油和え ・ささげの味噌炒め 地元の新鮮な野菜と山菜を 使った料理は本当に美味しい 亡くなったおばあちゃんが この時期になるといつも作…

皆さんミョウガはお好きですか？ 私は大好きです♥ 昨晩は、採れたて新鮮な ミョウガ・ピーマン・ゴボウを 使って調理した、晩ご飯でした ・ミョウガのみそ焼き ・鶏ゴボウ（鶏の代わりは大豆ミート） ・ゴボウの醤油漬け ・ピーマンのお浸し ・茄子とオクラ…

今日はローチョコレートを作りました ココアと抹茶のチョコにしました♪ 材料はこれだけ↓ ・ココナッツクリーム ・純ココア ・抹茶パウダー ・ナッツ ・ココナッツフレーク 抹茶パウダーとナッツ以外は iHerbで購入しました 作り方は本当に簡単で、 湯煎で溶…

こんにちは☀︎ 今日は魚も一切使用しない、 ヴィーガンの方も食べられる ボロネーゼのレシピを紹介します。 『Vegan茄子入りボロネーゼ』 材料 ・ホールトマト × 1缶 ・トマト ・玉ねぎ ・茄子 ・にんじん ・にんにく ・大豆ミート ・ローリエ ・バジル（お好…

今日は、父の実家から だいすきなトマトをたくさん貰ったので 高リコピン♡トマトをたっぷり使った 超〜簡単なレシピを紹介します❣️ 『トマトの冷汁』 材料 ・トマト ・玉ねぎ ・ツナ缶 ・万能野菜だし ・ブラックペッパー 万能野菜だしはこちらの記事で紹介…